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Abbiamo dedicato la nostra vita a mantenere vive le grandi tradizioni della cucina italiana pur rinnovandoci perennemente su tutte le moderne tecniche e tecnologie per la ristorazione, al fine di bilanciare ad arte gli obiettivi imprenditoriali e ingegnando strategie utili al raggiungimento dei risultati prestabiliti.

ALESSANDRO COLANGELI

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Sapersi adattare ai mutamenti del mercato che ci circonda è una conditio sine qua non nella gestione di un’attività, il nostro processo di analisi aziendale può supportarti in questa sfida per aiutarti a ripartire.

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Consulenti HORECA

Alessandro Colangeli

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Giovanni Antonio Cano

Chef di Cucina

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